Hibiskus
Hibiskus
Koreanisches Bistro
Adresse
Bergstraße 20
A-5020 Salzburg
In aller Kürze: Bistro
Ein Bistro ist ein kleines Restaurant, das einfache, oft traditionell französische Gerichte serviert. Bistros haben normalerweise eine begrenzte Speisekarte und sind meistens wegen ihrer entspannten Atmosphäre und erschwinglichen Preise beliebt.
Koreanische Küche
Mit koreanischer Küche bezeichnet man die von der koreanischen Halbinsel stammende, traditionelle Küche. Sie enthält auch Elemente und Einflüsse aus anderen Regionen Asiens, wie zum Beispiel aus China und Japan. Die koreanische Küche ist bekannt für ihre würzigen und kräftigen Aromen, für die Verwendung einer Vielzahl von Kräutern und Gewürzen und für die Verwendung von fermentierten Zutaten wie Kimchi und Sojasauce und legt den Schwerpunkt auf gegrilltes Fleisch und Gemüse. Beliebte koreanische Gerichte sind neben Anderen Bibimbap, Bulgogi und Kimchi-Eintopf.